Laissez votre conseiller en vins apprendre à vous connaître et à créer pour vous la dégustation la plus sur mesure. Découvrez les secrets de vins vraiment grands : les sols des vignobles et les compétences du vigneron. Dégustez six cuvées choisies pour vous en fonction de vos préférences et apprenez à évaluer les qualités d’un vin exceptionnel.

Le Pinot Noir s’exprime différemment selon les sols à partir desquels il est cultivé mais aussi en fonction du climat et de la température. Découvrez comment ces facteurs influencent les vins produits à partir de notre vignoble.

Au cours de cette expérience, vous en apprendrez également davantage sur les techniques de vinification et les aspects relatifs à la composition du sol des terroirs de Bourgogne.

Nous travaillons sur un projet de restauration et d’expansion important et passionnant. Nous sommes fiers d’avoir près de trois siècles, mais il est temps pour nous de nous mettre en forme pour les trois cents prochaines années. Pendant la rénovation, nos caves ne peuvent pas être visitées, mais nous restons engagés à faire en sorte que vous, nos invités, ayez une dégustation mémorable et éducative