Nous avons passez une nuit à Alaya, en couple, lors de notre voyage au Panama, quelle belle surprise! C’est simplement impossible de décrire la beauté du lieu en seulement quelques mots, je dirai simplement que c’est un oasis de paix en pleine nature et en tout confort. Nous avons tellement bien dormis que nous serions volontiers restés plus longtemps si notre organisation nous le permettait.
Nous sommes resté dans une des chambres de luxe, super confortable, le niveau d’attention au détail nous a surpris surtout pour un hôtel en pleine savane.
Le restaurant est absolument magnifique, j’ai pris les pâtes faites maison et ma compagne le filet de bœuf, absolument succulent. Nous aurions voulu dîner dans la cave à vin mais elle était déjà occupée, belle sélection de vin.
La classe de yoga avec la co -fondatrice du projet était simplement géniale, encore plus pour quelqu’un super débutant, ma compagne a profité d’un massage lors de son arrivée et a adoré.
Le petit déjeuner était très généreux, nous avons ensuite fait un tour du projet de permaculture intégré à l’hôtel, belle expérience.
On a pu ressentir l’ambiance « familiale » et on s’est senti comme à la maison. À recommander à tous les amoureux de la nature, du calme et du confort!
