Participez à un atelier de dégustation de vins animé par un expert et savourez une variété de vins régionaux. Profitez de l’ambiance d’un bar à vin bordelais et installez-vous pour un cours d’œnologie au cœur de la ville, à 2 pas du Grand Théâtre.
Renseignez-vous sur des concepts tels que le terroir, les cépages, l’appellation, la classification, la vinification / vinification, le vieillissement, le stockage et l’art du service du vin. Commencez par un premier verre de vin blanc, vous permettant d’éveiller vos sens et d’apprendre les étapes clés de la dégustation avec une méthode universelle.
Ensuite, sirotez trois verres de vins rouges à un seul raisin régionaux pour saisir leurs caractéristiques et leur mélange, une pratique courante dans la région.
Enfin, dégustez deux vins fins, l’un de la rive gauche et le second de la rive droite, dont l’un est un grand cru de Bordeaux. Les vins seront jumelés à de la charcuterie et des fromages locaux fins pour améliorer votre immersion dans la culture locale pendant que vous apprenez des connaissances de base sur l’accord entre la nourriture et les vins.
