Sienne: visite des vins et expérience de dégustation

Activité proposée par Az. Agr. La Lastra

Exceptionnel

Caractéristiques

Bon de réduction électronique
Confirmation instantanée

Aperçu

Dans les collines de la magnifique campagne toscane, à seulement 2 km du centre médiéval de Sienne, cette visite éducative sur le vin et la dégustation «Vigne, vin et vie» est une visite de trois heures dans un vignoble biologique. Découvrez les différentes étapes de la fabrication du vin au fil des saisons et profitez de dégustations et d'un déjeuner léger.

Emplacement de l’activité

Azienda Agricola La Lastra
- Strada della Befana 2/A
- 53100, Siena, Italy, Italy

Point de rencontre

Azienda Agricola La Lastra
- 2/A Strada della Befana
- 53100, Siena, Toscana, Italy

Vérifier la disponibilité

Désolés, cette activité n’est pas disponible le mer. 24 déc..

Veuillez sélectionner une autre date.

Inclusions et exclusions

Wifi gratuit
Dégustation sensorielle de 4 vins bio, tous typiques de la région
Visite guidée à la cave à vin
Eau en bouteille
Déjeuner léger avec l'excellence toscane de saison
Parking gratuit
Visite guidée des vignobles bio
Boissons alcoolisées

À savoir avant de réserver

Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
Convient à toutes les conditions physiques
L'âge minimum est de 18 ans

Itinéraire d’activité

Azienda Agricola La Lastra

50 minutes
Billet d’entrée inclus

De manière très simple, directement dans les vignes, nous parlerons du cycle agronomique de nos raisins biologiques à l'aide de la génétique, de la physiologie, de l'écologie, de la taille, de la manipulation du sol et de la récolte.

Azienda Agricola La Lastra

40 minutes
Billet d’entrée inclus

Dans la cave, nous allons prendre en considération les concepts de base pour une vinification de qualité, en analysant les détails chimiques, physiques et microbiologiques de nos vins, à toutes les étapes principales du processus, du raisin au vin: écrasement, fermentation alcoolique, macération , fermentation malolatique, soutirage, stabilisation, embouteillage et raffinement.

Azienda Agricola La Lastra

40 minutes
Billet d’entrée inclus

Dans notre salle de dégustation équipée, nous dégusterons 4 de nos vins biologiques, tous typiques de la région, afin de comprendre toutes les notes sensorielles à l'aide de nos yeux, de notre nez et de notre palais. Un triomphe de perceptions pour exalter ce que nous aimons le plus dans le vin: le monde complexe des émotions.

Azienda Agricola La Lastra

50 minutes
Billet d’entrée inclus

La dégustation se terminera par un «déjeuner léger» associant vin et mets. Nous proposerons des menus de saison afin de satisfaire le palais et de conserver un corps en bonne santé, en combinant la nourriture avec l'un de nos vins et avec notre huile d'olive extra vierge biologique.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Azienda Agricola La Lastra
- Strada della Befana 2/A
- 53100, Siena, Italy, Italy

Point de rencontre

Azienda Agricola La Lastra
- 2/A Strada della Befana
- 53100, Siena, Toscana, Italy

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