Découvrez comment préparer Kürtskalács, un gâteau de cheminée hongrois traditionnel, dans un atelier interactif et pratique à Budapest. Apprenez à créer l’une des friandises préférées de la Hongrie, à partir de pâte sucrée, formée en lanières, puis enroulée autour d’un cône et roulée dans du sucre.

Après une courte introduction, soyez guidé tout au long du processus de préparation d’un gâteau de cheminée authentique par votre instructeur de chef expert. Recevez des trucs et astuces qui vous aident dans le processus de cuisson et découvrez les techniques et les ingrédients clés utilisés.

Voyez comment le sucre collé sur le gâteau caramélise et forme une croûte dorée brillante et croustillante. Une fois le processus de cuisson terminé, couvrez le gâteau avec différentes saveurs, telles que le sucre simple, la noix de coco ou la cannelle.

À la fin de l’atelier, asseyez-vous pour profiter de votre propre création délicieuse. Ramenez à la maison un certificat d’achèvement avec votre nom ainsi qu’une recette pour recréer la magie dans votre propre cuisine.