Ayez une émission de cuisine dirigée par un chef incroyable!
Nous commençons par une visite détaillée du marché local où les origines, l’histoire et les traditions des fruits tropicaux, des fleurs exotiques, des poissons inhabituels et des légumes de saison seront expliqués.
Après une promenade de 5 minutes, nous prendrons un ascenseur sur le toit d’un hôtel, où vous serez surpris par une vue exceptionnelle sur la ville de Funchal, et où une équipe jeune, dynamique et détendue vous attend.
Du simple ceviche de poisson local au poisson espada emblématique avec du guacamole à la banane en passant par « espetada », du bœuf sur la brochette, le monde de la cuisine fusion est démystifié et rendu facile et amusant avec notre incroyable exposition et explication de chef.
Apprenez les bases et au-delà, afin que vous puissiez choisir quelques astuces pour votre cuisine à la maison.
Chaque expérience culinaire se termine par un délicieux déjeuner et des vins portugais soigneusement choisis.
Vous vous réunirez autour de notre table, sur le toit, avec une vue exceptionnelle, pour profiter de votre merveilleux repas et échanger des conversations avec d’autres qui partagent votre amour pour tout ce qui est culinaire.