Cours de cuisine de la ferme à la table

Activité proposée par I Asia Thailand

Annulation sans frais disponible

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Caractéristiques

Annulation sans frais disponible
5 h
Bon de réduction électronique
Confirmation instantanée
Prise en charge à certains hôtels

Aperçu

Cours de cuisine en plein air pour créer des aliments locaux et des boissons à base de plantes
Situé dans une ferme biologique dans la forêt juste à l’extérieur de Chiang mai
Tous les engrais chimiques naturels-NO ou substances toxiques
Visite de la ferme pour récolter vos propres légumes et herbes
Un déjeuner fait par soi-même

Emplacement de l’activité

Buddha Raksa Organic Farm
- Baan Huay Long Choeng Doi
- 50220, Choeng Doi, Chiang Mai, Thailand

Point de rencontre

Chiang Mai city hotel Lobby
- Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand

Vérifier la disponibilité

Cours de cuisine de la ferme à la table

5 h
Anglais
Nourriture et boissons

La classe de cuisine de la ferme à la table comprend le retour de l’hôtel de la ville de Chiang mai Transferts de mini-fourgonnettes

Personnes

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 10:00

Détails du prix

112,79 $C x 1 voyageur112,79 $C

Total

Jusqu’au jeu. 10 avr.

Inclusions et exclusions

Service de transport par mini-fourgonnette aller-retour depuis les hôtels de la ville de Chiang mai
Tous les ingrédients inclus
Déjeuner que vous avez cuisiné!
Thé/collations et boissons de l’après-midi
Introduction et visite de la ferme (environ 30 minutes)
Cueillette de légumes et d’herbes (environ 20 minutes)
Séance de cuisine en plein air (environ 1 1/2 heure)
Déjeuner que vous avez cuisiné! (environ 1 1/2 heure)
Temps libre pour se détendre et profiter de l’environnement naturel et de la compagnie agréable
Pourboires (facultatif)

À savoir avant de réserver

Vous devez avoir 6 ans ou plus pour participer à cette expérience
Au moins 2 personnes sont nécessaires pour que cette activité ait lieu. Un seul voyageur peut réserver ce produit, mais est soumis à la disponibilité
Si vos plans de voyage changent après la réservation, ne vous inquiétez pas. I Asia Thailand fera tout son possible pour modifier votre réservation afin de l’adapter gratuitement à vos nouveaux arrangements de voyage.
I Asia Thailand a un partenariat exclusif avec « Safety in Asia ». En tant que spécialistes de la gestion de la santé et de la sécurité dans l’industrie hôtelière, ils nous guideront sur les meilleures pratiques d’hygiène disponibles. « Safety in Asia » est approuvé par la FTO (Federation of Tour Operators).
Le ramassage à l’hôtel peut avoir lieu environ 45 à 60 minutes avant la visite Heure de début / heure de départ (selon l’emplacement de l’hôtel). La durée de la tournée indiquée n’inclut pas le moment du transfert vers et depuis l’activité (environ 45 à 60 minutes)
Les prix pour adultes s’appliquent à tous les clients
Non accessible en fauteuil roulant
Les transferts aller-retour inclus dans le prix de la visite sont applicables pour les hôtels de la ville de Chiang mai uniquement. Pour les propriétés au-delà de 7 km du centre-ville (Thapae Gate), il y aura un petit coût pour le ramassage / dépôt de l’hôtel.
Toutes les recettes peuvent être adaptées au régime végétalien / végétarien. Veuillez indiquer si cela est nécessaire au moment de la réservation

À quoi s’attendre

Le cours de cuisine de la ferme à la table à Samui offre une expérience culinaire unique et pratique qui relie les clients à la nature et à la culture thaïlandaise locale. Situé dans le cadre magnifique et tropical de Koh Samui, ce cours permet aux participants d’explorer le voyage de la nourriture de la ferme à l’assiette

Seuls les ingrédients frais de la ferme et les légumes cultivés localement sont utilisés pour créer les plats locaux et les boissons à base de plantes qui sont à vous de vous régaler à l’heure du déjeuner à la ferme biologique Buddha Raksa. Le cours de cuisine de la ferme à la table est un cours de cuisine en plein air amusant de style local dans cette ferme biologique au milieu de la forêt de Chiang mai.

La visite comprend des transferts de retour des hôtels de la ville de Chiang mai. Il y a une visite de la ferme avant le cours de cuisine pour que vous puissiez récolter des légumes frais et des herbes qui prendront environ 50 minutes.

Le cours de cuisine d’une heure et demie, 100 % naturel, sans utilisation de produits chimiques suit, composé de salade Pomelo, de nouilles au curry jaune thaïlandais, de pudding aux bananes et d’une boisson de rappel immunitaire (curcuma avec miel et citron vert).

Après un moment vraiment agréable d’apprentissage et de préparation vient le temps de s’asseoir, dans un cadre extérieur très agréable, pour savourer les plats que vous venez de faire…

Salade Pomelo [ Yum-som-O ]

Pomelo (Som-O)

Citronnelle (Ta-krai)

Échalotes (Hom-daeng)

Petit chili (Prik-khi-no)

Menthe (Sa-ra-nae)

Chaux (Ma-Nao)

Cacahuètes, sucre et sauce de poisson

Curry jaune thaïlandaisNnoodle [Khao-Soi]

Pâte de curry rouge (Phrik kang Dang)

Curcuma (Kha-min)

Échalotes (Hom-daeng)

Ail (Kra-tiam)

Pâte de crevettes (Ka-pi)

Kaffir lime leave (Bi makrud)

Lait de coco (Gaa-ti)

Pudding à la banane (Kluay-Baud-Chee)

Bananes (Kluay)

Lait de coco (Gaa-ti)

Feuilles de pandan (Bai Tuey)

Sucre et sel

(alternative - Pudding à la citrouille)

Boisson de rappel immunitaire (curcuma avec du miel et de la chaux)

Poudre de curcuma biologique

Miel

Chaux fraîche de la ferme

Remarque - Les recettes sont sujettes à changement sans préavis

Le cours de cuisine de la ferme à la table à Samui est parfait pour les amateurs de nourriture à la recherche d’une aventure culinaire immersive et durable, mélangeant la nature, la culture et la gastronomie thaïlandaise.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Buddha Raksa Organic Farm
- Baan Huay Long Choeng Doi
- 50220, Choeng Doi, Chiang Mai, Thailand

Point de rencontre

Chiang Mai city hotel Lobby
- Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand