Découvrez l’histoire du quai et imprégnez-vous de l’histoire de l’ancienne station de pompage et de la zone historique du Queen’s Dock dans la zone autoguidée au début de la visite. Découvrez la naissance de l’industrie du whisky et l’histoire de Glasgow, avec des séquences en direct et des animations donnant vie à l’histoire.
Ensuite, votre guide expert vous guidera à travers plusieurs domaines de production à la distillerie. Voyez les artisans produire la haute qualité, New Make Spirit, actuellement en train de mûrir pour devenir the Clydeside Single Malt Whisky.
Votre guide fournira tous les détails du processus de production à la distillerie, y compris le maltage, le purée, la fermentation et la distillation. Émerveillez-vous dans la pittoresque Still House avec le lavage de cuivre et l’esprit encore, admirant la vue sur la rivière Clyde.
Dirigez-vous vers la salle de dégustation où vous découvrirez le développement de l’esprit Clydeside. Goûtez trois drams wee et découvrez de première main comment différents fûts confèrent des saveurs uniques à notre esprit exquis et aux fondations de notre whisky single malt Clydeside Distillery.
Notre saison silencieuse de distillerie se déroule du vendredi 13 septembre au lundi 30 septembre 2024. Cela signifie qu’aucune production n’aura lieu pendant cette période, mais nos visites se déroulent normalement avec un accès complet à la distillerie. S’il vous plaît entrer en contact si vous avez des questions.