Vous rejoindrez l’un de nos hôtes pour manger votre chemin autour de Séoul, en vous arrêtant aux endroits où les habitants mangent vraiment. Pas de restaurant de barbecue touristique pour vous! Essayez des plats comme le kalguksu, une soupe faite de nouilles faites à la main et de bouillon à base d’anchois et le célèbre ragoût de poulet à la bombe à l’ail! La pratique rend parfait, et le sikdang (restaurant local) que vous visiterez pour goûter à ce ragoût explosif ne fait que ce plat depuis plus de 50 ans, il est donc à peu près parfait maintenant. Vous vous régalerez de mandu (boulettes) qui sont faites à la manière traditionnelle nord-coréenne dans un petit sikdang Insadong où une grand-mère supervise l’entreprise, ou essayerez la version sud-coréenne à Ikseondong, un quartier célèbre pour sa rue de café de style Hanok. Essayez les repas de rue traditionnels comme les gâteaux de riz et le hotteok sambo-dong, un type de crêpe, fabriqué à partir de pâte de maïs et rempli de sucre, de miel, de noix et de cannelle. Assurez-vous simplement que vous économisez de la place - il y a ce restaurant de barbecue coréen où dîner. Vous savez, celui vraiment local où il n’y a pas de touriste en vue et vous pourriez vous démarquer un peu - cela en vaut la peine pour la nourriture!

Dans les 24 heures suivant la réservation, vous recevrez un court questionnaire sur votre personnalité et vos centres d’intérêt. En fonction de vos réponses, vous serez affecté à un hôte partageant les mêmes idées. Votre hôte communiquera directement avec vous pour vous suggérer un itinéraire pour vous aider à découvrir ce qui rend la ville unique. Vous conviendrez également d’une heure et d’un lieu de réunion. Votre itinéraire est flexible, alors pendant l’expérience, vous pouvez toujours changer d’idée sur les activités que vous avez envie de faire.