Votre voyage commence par une promenade évocatrice à travers les oliveraies biologiques, accompagnée d’un agronome expert qui révélera les secrets de l’huile. Un conte fait de tradition, de passion et d’engagement qui vous impliquera.
Vous vous déplacerez ensuite à l’usine à huile, où vous pourrez regarder l’extraction de l’huile et découvrir le processus de conservation dans la cave.
Mais votre expérience ne s’arrête pas là! Une immersion authentique dans la tradition culinaire sicilienne vous attend, avec des saveurs typiques et des plats délicieux où l’huile est le protagoniste. Du fameux « pane cunzatu » à l’irrésistible arancini, de sfincione à crocchè, ce sera l’occasion de chatouiller vos sens.
Tout sera accompagné de vin et d’eau.