Loin du concept d’un restaurant froid, déjeuner ou dîner à la maison signifie avoir une expérience authentique autour de la nourriture, dans une maison très fascinante, manger avec une vue sur l’église Piazza San Domenico.
Vous goûterez 4 plats, de l’apéritif au dessert, le tout avec des ingrédients de saison et frais, faits avec passion par un chef professionnel. Vous serez accueilli avec un verre de vin blanc froid sicilien, et pendant que vous appréciez la vue depuis le balcon, le chef préparera le repas dans une cuisine à espace ouvert. Le menu est basé sur des plats siciliens : apéritif, plat primo ou secondo avec du poisson, légumes de fruits de mer (le tout selon la disponibilité saisonnière) et un dessert à finir.
Pendant le déjeuner ou le dîner, une sélection de très bons vins siciliens sera fournie, avec du vin doux pour la fin. Cette visite se fera toujours en petits groupes et dans une ambiance intime. Il est possible de demander un menu à base de poisson ou de bœuf ou végétarien et sans gluten.