Profitez d’un menu conçu et signé par la célèbre KIMSAN POL, chef de l’ambassade du restaurant gastronomique, qui est une grande partie de la scène culinaire Siem Reap et internationalement reconnue par les meilleurs chefs du monde pour son talent à faire découvrir la cuisine khmère. Rejoignez une expérience incroyable, vraiment spectaculaire et unique dans la vie nocturne de Siem Reap.
19h00
Nous partons de votre hôtel avec un tuk-tuk privé vers un restaurant local en ville pour le dîner.
7:20pm
- Saluer, servi serviette froide et boisson de bienvenue à l’invité à l’arrivée
- Tambour!
- Musique d’instrument khmer
- Performance traditionnelle 1
- Break et Musique d’instrument khmer
- Bokator
- Break et Musique d’instrument khmer
- Performance traditionnelle 2
- Break et Musique d’instrument khmer
- Performance traditionnelle 3
- Break et Musique d’instrument khmer
- Bokator
- Break et Musique d’instrument khmer
- Performance traditionnelle 4
- Break et Musique d’instrument khmer
- Performance traditionnelle 5
- Séance photo
- Performance de fin
8:45pm
Notre visite se termine et le chauffeur vous transférera à votre hôtel.
————————————————————————————–Asian Fusion 5-course Set menu
Amuse Bouche
Craquelin de riz croustillant et pâte de crevettes disp
Hors-d’œuvre
Salade de bar local grillée, haricot ailé, sésame grillé, jicama et sauce orange
Soupe
Joue de bœuf cuite lentement de Battambong, aubergine au charbon de bois, citronnelle fumée, jus de tamarin et feuille de Kantrob
Plat principal
Rouleau de poulet rôti, fruit vert jack et fleur de banane, servi avec de la sauce prahok et fourmi rouge, riz au jasmin biologique
Dessert
Crème glacée à la citrouille et à l’orange, haut de la jeune crème glacée à la noix de coco