Au moment où le soleil se couche sur Anaeho’omalu Bay, respirez l’air chaud et imprégnez-vous de l’esprit incomparable des îles hawaïennes. Savourez un somptueux dîner hawaïen au Sunset Waikoloa Luau tout en profitant d'une soirée de chants et de danses traditionnels polynésiens.

Les vagues lèchent doucement le rivage et les palmiers se balancent au-dessus de votre tête tandis que vous vous dirigez vers le dîner de style insulaire. Dégustez de délicieuses spécialités hawaïennes comme le porc Imu Kalua au four, le contre-filet rôti, le I'A sauté (poisson du jour) avec des légumes locaux cultivés sur l'île et du riz cuit à la vapeur.

Au moment où le soleil se couche à l’horizon, c’est l’heure du spectacle. Le bruit de tambours se fait entendre alors que les artistes en costumes ancestraux dansent et bougent sur les rythmes indigènes de Tahiti, de la Nouvelle-Zélande et d’Hawaï. Soyez en admiration devant des danseurs samoans qui intègrent le feu à leurs routines audacieuses pour couronner une soirée inoubliable.

Le menu du dîner comprend :

• JA Farms légumes verts avec vinaigrette à la papaye et rouleaux de taro.

• Porc Imu Kalua au four, contre-filet rôti, sauce barbecue à la goyave.

• Goût des accompagnements de l'île d'Hawaï : Poke, saumon Lomi Lomi et Waipio Poi.

• Sauté I'A (Pêche du Jour) Beurre Lilikoi.

• Légumes locaux cultivés sur l’île.

• Riz à la vapeur.

• Gâteau Mousseline Liliko'i

• Gateau au chocolat

• Gâteau renversé à l'ananas

• Haupia

Options végétaliennes ou végétariennes disponibles sur demande préalable