Après avoir été ramassé à votre hôtel, vous aurez d’abord une visite à pied de Stone Town, puis vous visiterez une ferme d’épices biologiques, et vous explorerez l’île historique de prison tout en une journée sur une journée complète, visite guidée de Zanzibar. Serpentez à travers un labyrinthe de ruelles chaotiques entre d’imposantes maisons de calcaire et interagissez avec les tortues d’Aldabra.
Visite à pied de la ville de pierre
Commencez votre journée par une visite à pied de Stone Town, la partie la plus ancienne de la ville de Zanzibar pour explorer des sites historiques, y compris les marchés aux esclaves, les marchés quotidiens animés, les charmantes rues étroites et profiter du shopping plus tard.
La capitale historique de Zanzibar est Stone Town, réputée pour son riche patrimoine culturel datant du 19ème siècle. Reflétant un mélange d’influences arabes, indiennes, persanes et européennes, Zanzibar a été désigné site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2000. Revivez le plus grand âge de cette ville portuaire en vous promenant dans les rues sinueuses et en regardant les anciens palais, le palais du sultan et les manoirs arabes. Vous aurez également un aperçu de l’histoire tragique de la traite des esclaves.
Visite de la ferme d’épices
Après votre visite à pied, vous serez conduit à la plantation et vous serez en mesure d’apprendre pourquoi Zanzibar est connu comme « Spice Island ». Le Spice Tour est un point culminant parmi les excursions à Zanzibar, souvent surnommé l’île aux épices pour sa renommée en tant que leader mondial dans la production d’épices comme le clou de girofle, la noix de muscade et la cannelle.
Plus que de visiter, vous sentirez, toucherez et même goûterez certaines des cultures cultivées sur cette île et découvrirez à quoi servaient les épices à l’origine. Les épices et les herbes ont été introduites à Zanzibar par les commerçants portugais au 16ème siècle, qui les ont apportées de leurs colonies en Amérique du Sud et en Inde. Embarquez pour une visite guidée à pied d’une ferme d’épices, où vous assisterez de première main à la culture d’épices, d’herbes et de fruits. Votre guide bien informé détaillera les méthodes de culture et les diverses utilisations de ces cultures.
Pendant la visite, plongez-vous dans les arômes et les saveurs des épices, des herbes et des fruits tropicaux tels que les noix de coco, la papaye, le piment, le poivre noir, la cannelle, le curcuma, la vanille, la cardamome, le manioc, les clous de girofle et la citronnelle.
Après la visite, savourez un déjeuner traditionnel en swahili à la ferme, où vous pourrez vraiment apprécier les diverses utilisations culinaires des épices.
Île Prison
Enfin, faites un tour en bateau au large de Prison Island, également appelé « changuu » en langue swahili. C’est le foyer de grandes tortues terrestres qui ont été importées des Seychelles. Découvrez également l’utilisation historique de l’île comme prison pour les esclaves rebelles dans les années 1860.
Le sanctuaire de tortue géante d’Aldabra est un attrait important pour les touristes, se vantant d’un résident de 200 ans comme son plus ancien. Ces créatures majestueuses non indigènes pèsent en moyenne 200 kg et peuvent vivre plus de 100 ans.
Vous prendrez une promenade en bateau au large de Stone town. Après cette journée mémorable, notre chauffeur vous déposera à votre hôtel.